Ален Џиндо, татко на четири деца и повратник во Власеница, пред извесно време почнал да одгледува магариња кога му се слошило на синот.
– Мојот најстар син кој студира во Сараево доби необјасниво силна кашлица и на крајот беше сместен во клиника каде помина 21 ден. Сепак, сите наоди биле во ред, а на крајот лекарите почнале да му даваат седативи за да го смират, бидејќи не можел да спие од кашлицата.
Во целата оваа мака почнав да барам лек од природата и народната медицина. Наидов на приказна за магарешко млеко, како лек за кашлица и за имунитет. Отпрвин купив само литар.
Пиеше шест дена кашлицата се намали за 70 проценти помалку. По 11 дена пиење магарешко млеко, фала богу целосно престана да кашла и се врати во нормален живот – вели Џиндо.
Денес на фармата има седум магариња, едно магаре и едно младенче. Во последните години се зголемува интересот за магарешко млеко – како во светот така и кај нас.
Му се припишуваат различни својства, за лекување на астма, бронхитис, проблеми со кожата, но се уште не е целосно познато дали магарешкото млеко е навистина толку ефикасно.
Во светот расте интересот за сирењето кое чини неверојатни 1.000 евра за килограм. Жиндо, пак, се уште нема капацитет за такво производство. Решил да се посвети на одгледувањето магариња бидејќи покрај профитабилноста може да им помогне и на луѓето кои имаат потреба.
-Инаку невработен сум. Живеам со детски додаток. Но, фала му на Бога, сега можам да заработам добри пари и веќе имам муштерии кои купуваат млеко. Иако некои продаваат литар магарешко млеко за 100 евра, јас моето го продавам за помалку пари – вели Џиндо и додава дека продава млеко за две до три деца дневно.
Магарешкото млеко било ценето поради неговите лековити својства од страна на старите Египќани. Наводно, кралицата Клеопатра за да ја задржи својата убавина, секој ден се капела во магарешко млеко добиено од 1.000 магариња.
Самото млеко е многу слично на човечкото. Содржи антиалергени, еден процент млечна маст. Се конзумира исклучиво сиров бидејќи при варење губи вредни состојки, особено витамин Ц кој има 60 пати повеќе од кравјото млеко.
– Магарешкото млеко е на цената, бидејќи на пр. можеш да добиеш од 12 до 14 литри млеко по магаре годишно, од кои 60 проценти зема младенче, па може да имаш шест литри годишно. Но, можете добро да заработите – додаде Џиндо.