Тој продава риба на ресторани низ Златиборската област, но и директно на туристи кои го посетуваат сè почесто.
Сопотничките водопади во близина на Пријепоље се познати низ целиот регион како вистински природен бисер и туристичка атракција, но местото е познато и по највкусната пастрмка.
Војо Вукашиновиќ, жител на оваа област, го остварил својот сон од детството и започнал со производство на риба, отворил езерце од кое денес рибата стигнува до масите низ целиот Златиборски округ.
И додека водата од планинските извори ги полни базените , туристите го откриваат ова место во сè поголем број – и покрај лошата патна инфраструктура.
Пред речиси деценија и пол, тој започна со производство на пастрмка во само еден базен. Денес, на повеќе од 800 квадратни метри и во 10 базени, тој одгледува калифорниска и кафеава пастрмка, произведувајќи повеќе од 20 тони риба годишно.
– Почнав да го правам ова пред 14 години. На почетокот имав четири базени, а потоа го проширив производството. Изградив и ресторан, подоцна ја претворив шталата во станови, полека, чекор по чекор. Се повеќе луѓе бараат риба и има работа – вели Војо Вукашиновиќ од Сопотница – ја започнува приказната сопственикот на езерцето Војо Вукашиновиќ од Сопотница.
Тој продава риба на ресторани низ Златиборската област, но и директно на туристи кои го посетуваат сè почесто и уживаат во специјалитетите на неговото етничко домаќинство.
– Луѓето купуваат риба и ја носат низ цела Србија, од Нови Сад и Белград, па сè до југот на земјата. Го замрзнуваат, а кога ќе се одмрзне, ќе биде исто како кога било свежо – истакнува Вукашиновиќ.
Студената и бистра изворска вода, со која сите езерца се полнат секој ден, е клучна за врвниот квалитет на пастрмката, која им обезбедува на рибите природни услови за раст и развој.
– Пастрмката е доста барачка, бидејќи е дама – и во вода и на скара. Водата мора да биде чиста, а базенот мора да се мие секој трет или четврти ден – објаснува Војо.
Во текот на претходните две години, државата и општина Пријепоље инвестираа значително во развојот на Сопотница, една од најубавите места во градот на Лим.
– Ова домаќинство доби субвенција од Министерството за туризам за подобрување на сместувачките капацитети и развој на руралниот туризам во целина. Исто така, во претходните две години, Министерството за заштита на животната средина издвои средства за развој на инфраструктурата во заштитеното подрачје на споменикот на природата Слапови Сопотница – вели Петар Васиљевиќ, директор на Туристичката организација Пријепоље – вели Петар Васиљевиќ, директор на Туристичката организација Пријепоље.
Васиљевиќ наведува дека бројот на регистрирани туристички домаќинства во општина Пријепоље значително се зголемил благодарение на државните субвенции.
– Резултатите што ги гледаме во статистиката покажуваат дека во 2024 година, во споредба со 2023 година, бројот на сместувачки капацитети, односно категоризирани угостители на нашата територија, се зголемил три пати – тоа е раст од 300 проценти. Резултатите од стимулациите се јасно видливи – заклучува Васиљевиќ.
Иако сè повеќе туристи се заинтересирани за природната убавина на Сопотница и нејзиното езерце, Војо истакнува дека лошиот макадамски пат, долг помалку од еден километар, сè уште претставува сериозен проблем и пречка за голем број посетители.
– Остануваат уште околу 700/800 метри пат за изработка. Гостите се жалат кога доаѓаат, патот е во многу лоша состојба, но се надевам дека и ова ќе се реши – нагласи Војо Вукашиновиќ.
Сопотница не е само природен бисер, туку и место каде што напорната работа се исплати. Војо Вукашиновиќ покажува дека дури и во мала средина може да се развие бизнис што привлекува посетители и носи сигурна заработка .