Познатиот британски готвач Гордон Ремзи еднаш откри дека никогаш не нарачува „супа на денот“ во ресторан, бидејќи како што вели – може да се случи да биде „супа на месецот“.
Не поднесува ниту храна од авионот, а на прашањето кој ден не треба да оди во ресторани, еве како одговара.
– Одењето во ресторан на вечера, на Денот на вљубените, никогаш не е добра идеја. Тогаш кујните се преполни, а вие не го добивате вистинското искуство. Што е поромантично од оброк подготвен за партнерот, со добро шише вино? – вели Британецот.
Што да не нарачате?
Тој понатаму истакна: „Работев за авиокомпании десет години, па знам каде беше таа храна и каде оди и колку време требаше да се качи“. Од друга страна, тука не се работи само за квалитетот на оброкот, туку и за цените.
Некои готвачи се на мислење дека никогаш не нарачувате „куќни специјалитети“ во ресторан, бидејќи тие „обично се направени од преостаната храна“, но земете го тоа со резерва, затоа што, секако, секој предмет е приказна за себе. . Во секој случај, „куќен специјалитет“ или „дневен специјалитет“ е јадење што би можеле да го платите повеќе отколку што вреди, поради самото име (читај: брендирање).
Исто така, многу посетители на ресторани се на мислење дека нарачувањето рижото во ресторан е „џабе пари“ затоа што е „обичен пилаф“, иако во еден од претходните текстови ја објаснивме разликата помеѓу двете јадења и зошто првото чини повеќе.
Исто така, избегнувајте да нарачувате јадења кои не се „типични“ за одредена област. На пример, тестенините оставете ги за специјализирани италијански ресторани, а доколку се најдете во македонските ресторани, нарачајте печење, домашни јадења.
Во последно време некои колачи, како што е кох, имаат повисоки цени, особено кога се служат како три леќа. Јаткастите плодови, домашните слатки пити и слично можат да имаат повисоки цени, а релативно лесно се прават дома.
Пишете ни во коментар што е за вас „фрлање пари“ во ресторан?