а пазарите и во маркетите се забележуваат големи разлики во цените.
Сезоната на јагоди е во полн ек и кај нас, а со доаѓањето на пролетта пристигнаа и повисоки цени. Иако ова овошје секоја година е многу барано, оваа пролет многумина ги изненади тоа што килограм јагоди на некои места достигнува и над 300 денари.
На пазарите и во продавниците има значителни разлики во цените, но и во начинот на нивно формирање. Додека домашните производители се обидуваат да задржат поприфатливи цени, во синџирот на продажба се создаваат големи разлики што влијаат на крајната цена за купувачите.
Како што објаснуваат производителите, јагодите при директна продажба од фарма се многу поевтини:
- Крупни и квалитетни јагоди се продаваат од 200 до 250 денари за килограм,
- но подоцна во продажба достигнуваат значително повисоки цени.
Разликата најчесто ја прават препродавачите, кои купуваат поголеми количини и ги препродаваат со дополнителна маржа. Гајбите чинат околу 600 до 650 денари, а целта е да заработат дополнително од секој килограм.
- Тие ги формираат цените, а ние, малите производители, работиме како што мораме – па што ќе ни даде Бог – велат производителите.
Ова доведува до ситуација каде што:
- купувачите плаќаат и над 300 денари за килограм,
- а најголемиот дел од заработката не останува кај тие што ги одгледуваат јагодите.