Откријте природен начин на боење јајца во јарко црвена боја што српските домаќинки го користат со децении.
Српската православна црква и нејзините верници годинава го одбележуваат Велигден – најрадосниот христијански празник – а боењето јајца е еден од најважните и најубави обичаи, во кој особено уживаат децата.
Порано, нашите баби најчесто ги боеле јајцата само во црвена боја, која го симболизира невино пролеаната крв на Исус Христос. Денес постојат многу техники, па домаќинките се трудат секоја година јајцата да бидат сè поубаво украсени.
Сепак, добро е да се избегнуваат вештачки бои, затоа ви откриваме целосно природен начин што се користел уште пред 50 години – потребен ви е само сок од вишни!
Ако сакате вашите велигденски јајца да имаат интензивна црвена боја, користете домашен сок од вишни. Ставете ги јајцата во тенџере, прелијте ги со сок од вишни, додадете малку сол и оцет. Сварете ги јајцата во сокот и оставете ги да се изладат.
Уште 2 начини за природно боење јајца во црвена боја:
Сок од цвекло
Сипете сок од цвекло во тенџере, додадете малку сол и оцет, па внимателно ставете ги јајцата да се варат. Ако сакате поинтензивна боја, оставете ги подолго да стојат во топлиот сок.
Мелена пиперка
Четири лажици мелена пиперка ставете во еден литар вода, додадете малку сол и оцет и сварете ги јајцата.
Внимавајте да не користите лута пиперка, бидејќи лутината може да продре низ лушпата и да влијае на вкусот на јајцата.