Рузмаринот исклучително ја стимулира циркулацијата и затоа се препорачува за луѓе кои имале мозочен удар или луѓе кои имаат проблем со меморијата бидејќи ја стимулира микроциркулацијата во мозокот.
Во минатото, речиси секој двор имаше засадено рузмарин. Се користел како лек, но и како зачин, пред се за да не се расипува храната, бидејќи рузмаринот има силно антиоксидативно дејство и силно се бори со слободните радикали.
Рузмаринот е исклучително украсно растение во тенџере, а покрај тоа е одличен додаток за јадења од зеленчук и месо. му одговара песочно-хумусната почва. Рузмаринот е исто така растение во саксии. Може да ја помине зимата надвор на заштитено место. Оваа благодарна убавица со уникатен мирис не потсетува на лето бидејќи е типично диво растение на брегот, но и на некои убави моменти како што се свадбените веселби.
Рузмаринот сака топло и сончево место, на пролет цвета со сини цветови, но неговата свежина не избледува во текот на целата година.
Се размножува со резници, а секоја трета година треба да се пресадува во поголемо саксија. кога ќе процвета, ќе ја украси секоја вазна. Нејзиното благотворно дејство е одамна познато – со дестилација од иглите се добива ароматично и лековито масло. Легендата вели дека во 14 век, благодарение на него, унгарската кралица, која имала 72 години, била излечена од ревматизам, па дури и подмладена, па била запросена од полскиот крал. Таа наредила невестата и младоженецот да се украсат со рузмарин, па оттука и свадбениот обичај.
„И овие слободни радикали се одговорни и за нашиот процес на стареење, и за нашата кожа и за крвните садови, зглобовите и затоа рузмаринот е исклучително корисно растение и слободно можеме да го наречеме билен еликсир на младоста“, нагласува Момчило Антонијевиќ. народен билкар .
Сам или во комбинација со некои други растенија со слично синергетско дејство, како жалфија или маточина, рузмаринот има уште посилно антиоксидативно дејство.
Рузмарин за подобра меморија
Рузмаринот исклучително ја стимулира циркулацијата и затоа се препорачува за луѓе кои имале мозочен удар или луѓе кои имаат проблем со меморијата бидејќи ја стимулира микроциркулацијата во мозокот.
„За таа цел можете да пиете чај од рузмарин. Една лажица суви листови рузмарин, прелијте со чаша врела вода и оставете да отстои 15 до 20 минути, процедете и испијте. Идеално, една до две шолји чај во текот на денот. Рузмаринот е исто така едно од оние растенија што треба да се пие наутро бидејќи нè стимулира, ни дава фокус, не буди и е идеален утрински напиток во комбинација со нане и коприва“, објаснува Антонијевиќ.
Зошто гостите на свадбата се украсуваат со рузмарин
Една од легендите вели дека пред неколку века со Унгарија владеела кралица по име Ерзебет и имала големи проблеми поради артритис.
Имаше силни болки во зглобовите, не можеше нормално да оди, беше стуткана. Секако, таа се обиде да се излечи на сите можни начини, на нејзиниот двор дојдоа најдобрите европски лекари, но безуспешно.
Еден ден некој и понуди рузмарин и рече дека може да и помогне. Кралицата била излечена и излечена благодарение на рузмаринот. Легендата вели дека изгледала подобро, дека се исправила, болката исчезнала. Напредокот бил толку голем што на 65-годишна возраст одлучила да се омажи за шведскиот крал.
Кралицата наредила сите гости на нивната венчавка да бидат украсени со рузмарин.
Маслото од рузмарин ја подмладува нашата кожа
Мирисот на рузмарин потекнува од етеричното масло кое го содржи ова растение и кое е составено од неколку соединенија, а постојат и неколку видови есенцијално масло од рузмарин. Овие масла имаат силно антисептично дејство и успешно се борат против разни видови бактерии, а многу благотворно делуваат и на нашата кожа.
„Доколку ова есенцијално масло го разредиме со некое носечко масло, на пример, масло од јојоба или бадем, тогаш добиваме многу квалитетен билен еликсир за нега на зрела кожа која го изгубила својот тон, на која и треба затегнување. Рузмаринот е вистинското растение за тоа“, вели народниот билкар.
Лековити својства
Рузмаринот со векови се користи за лекување на ревматизам, гихт, болки во мускулите и артритис, како и спортски повреди.
„За едноставен хербален лек кој ќе помогне против болки во зглобовите и мускулите, потребни ни се етерично масло од рузмарин, алкохол и шише со спреј. Пет капки есенцијално масло од рузмарин на 15 милилитри алкохол. Добро протресете и прскајте на болните места, два до три пати. И рузмаринот ќе ви помогне да се ослободите од болката“, додава Антонијевиќ.
Рузмаринот е многу корисен и за луѓето кои имаат кардиоваскуларни проблеми, особено ангина пекторис, а за таа цел најдобро е да го комбинирате со маточина, глог и валеријана. Сепак, луѓето кои страдаат од висок крвен притисок треба да го користат многу внимателно.
Ништо страшно нема да им се случи ако испијат една шолја чај од рузмарин, но не треба да го користат континуирано долго време“, забележува Момчило Антонијевиќ.
Исто така, бремените жени, доилките и малите деца не треба да користат рузмарин. Ако немате градина, можете да одгледувате рузмарин на тераса
Растението рузмарин е многу лесно за одржување. Бидејќи е медитеранско растение му треба само многу сонце и не сака многу да се полева.
За борба против комарци и миризливи алишта
Како и другите медитерански растенија, како што е лавандата, рузмаринот се смета за добар во борбата против комарците.
Во минатото, жените во Медитеранот ги сушеле своите алишта така што ги ставале врз грмушки од рузмарин за да мирисаат убаво. За да го постигнете истиот ефект, доволно е да ставите суви листови од рузмарин во платнени кеси и да ги наредите во плакарите.
Единствено важно е да го заштитите од студот во зимските месеци. Не е добро да го внесете во станот, но идеално би било да го чувате на светол, ладен простор каде што температурата е до 10 степени. Може да се остави и надвор, важно е само да се донесе во оние денови кога температурите се екстремно ниски за да не замрзне.
Рузмаринот оди фантастично со риба, нагласува Антонијевиќ, а одлично оди и со јагнешко.
Компирите ќе добијат сосема поинаков вкус ако се попрскаат со рузмарин, со малку бело вино и маслиново масло, како што подготви Португалецот.
„Ќе добиеме фантастично јадење, едноставно, и многу ароматично и здраво“, препорачува Момчило Антонијевиќ, народен билкар.