Професорот Христо Мермерски е бугарски генетичар, доктор и бивши дипломат во Вашингтон. Специјализирал во Англија, германија и САД. Предавал на 200 универзитети во 63 земји.
Христо Мермерски е човек кој се залага за здрав начин на исхрана. Тој смета дека секоја жена треба да јаде салата од пиперки и лук, или рендан морков и лук.
Според него, ваквата салата ќе и обезбеди на жената здравје, виталност и убавина. Еве го рецептот според кој можете да ја направите оваа лековита салата:
Потребни состојки:
- свежи пиперки
- магдонос
- лук
- сол
- масло
- оцет
Постапка:
- Пиперките добро измијте ги и испечете ги во рерна на 200 степени 25-30 минути.
- Потоа пиперките ставете ги во кеса за да омекнат додека да изладат, па излупете ги.
- Ситно исечкајте го лукчето и свежиот магдонос. Измешајте ги со пиперките.
- Зачинете со сол, масло и оцет по вкус. Деталите од постапката можете да ги погледнете во видеото: