Неодолива лубеница не е толку тешко да се избере.
Веќе сме лето, а со тоа и супермаркетите и пазарите ќе бидат преплавени со лубеници. Таа е како подарок. Никогаш не знаете што ќе добиете под зелената кора. Меѓутоа, ако следите три убави трикови, секогаш ќе наидете на вистинскиот, зрел и сочен.
1. Прво треба добро да ја погледнете лубеницата бидејќи поголемите парчиња може да ја фатат внатрешноста. Ова во никој случај не е добро, особено во летните денови. Затоа, избегнувајте намалувања колку што е можно повеќе. Зрелата лубеница треба да има темно зелена боја.
2. Подигнете ја лубеницата. Ако е зрела, треба да биде тешка за нејзината големина. Дури 92 проценти од лубеницата е составена од вода. Незрелата лубеница е лесна по својата големина, бидејќи не собрала доволно вода.
3. Погледнете наоколу. Побарајте ја страната на лубеницата што лежеше на земја. Секоја лубеница го има тоа место и треба да има крем жолта боја. Тоа е комбинација од боја на банана и лимон, а ако површината е бела или светло зелена, тоа значи дека во раката држите незрела лубеница.
Покрај тоа, тоа е показател дека лубеницата е собрана прерано, односно дека не останала доволно долго на сонце.