Доколку сакате јадења со зелка, ви носиме одличен рецепт кој сигурно ќе им се допадне на вашето семејство.
Подготовка и состојки:
- Исечете го кромидот.
- Додадете сол, мешавина од зачини, морско оревче, црн пипер, пиперка и 2 чешниња лук.
- Добро измешајте.
- Младиот кромид и копарот исечкајте ги.
- Додадете 5-6 лажици јогурт и 2 лажички доматна паста.
- Исечете ја зелката како што е прикажано на видеото и ставете ја на плех обложен со хартија за печење.
- Додадете сол и црн пипер.
- Врз зелката ставете го меленото месо.
- Печете на 180°C 45 минути.
- Исечете 3 компири.
- Измешајте сол, црн пипер, пиперка, 2 чешниња лук и 4 лажици растително масло.
- Ставете ги компирите на плех обложен со хартија за печење.
- Изрендајте 60 гр пармезан и посипете 1/2 од компирите.
- Се пече на 200°C 15 минути.
- Потоа свртете на другата страна и печете уште 15 минути на 200°C.
Погледнете го видеото за подготовка: