Постои едноставен трик за да се спречи ова прскање, и ретко кој го знае тоа.
Кога размислувате за пржење храна, со мислата да го исчистите маслото што прскаше за време на подготовката?
Покрај тоа, пред да ги ставите состојките во тавата добро исушете ги. Исто така, важно е храната што ја ставате на загреаното масло да не е влажна (тоа е комбинацијата на влага и топло масло што води до прскање). Исушете ги и лесно, со помош на штипка, спуштете ги во тавата, од што е можно помала височина.
За да може вашата кујна да биде што е можно чиста по пржењето, важно е тавата да не биде премногу плитка. Значи, користете подлабока или, уште подобро, шерпа.