„Се сеќавам, кога имав четири или пет години, ја ловев пастрмка со рацете“.
Иако Ера Ојданиќ немаше можност да го прослави Велигден на достоинствен начин во текот на своето детство, бидејќи неговите родители се бореа за нивното голо постоење, тој со голема пожртвуваност успеа да го оствари својот сон за детството и да ја изгради куќата во која живее и денес.
За Велигден, сè што имам во куќата во тој момент е на масата. Од домашна супа, што ја правам од моето домашно пилешко, преку мезе, сè до печење. Јас не користам концентрати за моите животни. Ова пилешко што го подготвив вари само пченка, пченица и таканаречен јарем, јачменот што го правам. За мене е многу важно целото семејство да биде заедно на Велигден. Мојата ќерка Милена живее во Белград и тогаш на тој ден дефинитивно ќе дојдат кај мене на ручек. Тогаш срцето ми е полно! Секоја година, прасиња или јагниња се задолжителни. Оваа година ќе бидат прасиња затоа што имам многу.
Инаку, Ера како вистински домаќин веќе дваесет години успешно го води мотелот „Ера“ на автопатот Ибар, поради што е исклучително горд.
„Ја започнав својата кариера тука, кога бев дете како што пеев за совети и вечера кај чичко Мика, и овој ресторан се викаше„ Церга “. Јас искусив дека можам да го купам и да изградам мотел и ресторан на истото место “, рече Ера.