Тричлено семејство годишно троши околу 11 отсто од електричната енергија за готвење, а постојат неколку трикови за заштеда на енергија во кујната.
Долго време размислуваме за начини како да заштедиме струја, а со оглед на ситуацијата во светот, никому не му е грижа кога помислува на зима и греење, па не би било лошо да научиме неколку мали трикови за штедење.
Треба да готвите во покриен сад, бидејќи така заштедувате до 20% енергија, исто така треба да користите контејнери кои се пропорционални на површината за загревање за да избегнете губење на 20% енергија;
Кога водата ќе зоврие, грејната моќ на садот треба да се намали на најниската можна температура на која водата ќе продолжи да врие. На овој начин може да се заштеди до 60% од енергијата;
Најекономично готвење се прави во шпорет под притисок, што го намалува времето на готвење и потрошената електрична енергија за два до три пати.
Исклучувањето на рерната 10 минути пред крајот на готвењето може да заштеди до 20% енергија.
Кога ја користите рерната, пожелно е да ја отворате што е можно помалку бидејќи при секое отворање на вратата на рерната се губи 20% од топлината. Енергијата може да се заштеди и со избирање тенџере и тава чии радиуси одговараат на големината на колото. Радиусот на садовите може да биде дури и малку поголем.
Дополнително, парите и енергијата може да се заштедат доколку во тенџерето се стави само потребната количина на вода бидејќи тоа го забрзува процесот на загревање и на тој начин ја намалува потрошувачката на вода и енергија.
Јајцата и зеленчукот може да се зготват на само 2 сантиметри вода – со други зборови, не треба да се прекриваат со вода. Последниот совет е за љубителите на тестенини – ставете ги во тенџере додека водата е сеуште ладна. Така тестенините побрзо ќе бидат готови.