Не треба да јадете расипано суво месо бидејќи во месото има многу бактерии кои можете да ги внесете во организмот
Колбасите и сланината се едни од најпопуларните сувомеснати производи кај нас. Ви пренесуваме како да препознаете расипано суво месо кое предолго стои во вашиот фрижидер. Расипаното суво месо зависи од многу фактори. Вид на месо, начин на складирање, дали месото е сварено или не.
Ако сте во продавница и купувате колбаси, побарајте колбас чија површина е мазна и сјајна . Ако колбасот е леплив, најдобро е да не го купувате. Лепливата колбасица е пред истекување. Важна е и бојата на колбасот. Ако колбасот на врвот станал сивкав или зеленкаст, не го консумирајте. Колбасот не треба да се чува во замрзнувач повеќе од 2-3 месеци, бидејќи тогаш колбасот го губи квалитетот и го менува вкусот.
Ако имате сланина која ја губи црвената боја и добива бледо сивкаста боја, тоа значи дека е расипана. Слично на колбасот, кога сланината ќе стане лигава или леплива, тоа значи дека рокот на траење и завршува. Ако сланината има кисело мирис значи и дека е расипана и не би било паметно да се јаде. Доколку забележите какви било знаци на расипување на сланината, фрлете ја за да не ја загадите другата храна во вашиот фрижидер.
Не треба да јадете расипано суво месо бидејќи во месото има многу бактерии кои можете да ги внесете во организмот.