Огромната суша и недостигот на глобално ниво ја диктираат побарувачката
Нема одмор за вредните земјоделци. Сега е време за берба на компири, а деновиве полни раце работа е и Вучковиќи кои го одгледуваат овој зеленчук на 13 хектари. Откупната цена за килограм е на нивото од минатата година и изнесува 25 денари, иако сега е многу потешко за градинарите бидејќи цените на репроматеријалите скокнаа неколкукратно. Сепак, каква пресметка постои, а што го радува Вучковиќ е одличната побарувачка на српски компир.
„Приносите се околу 50 вагони и сите веќе имаат обезбедено пласман на пазарот, а каква е побарувачката кога би имале уште толку и би ги продале сите. Масивната суша и недостигот на глобално ниво ја диктираат побарувачката. Цената можеше да биде подобра со оглед на поскапувањето на се, но можеше да биде и полоша, затоа не се жалиме. Заедно со компирот одгледуваме и зелка, па така врзуваме крај со крај за да оствариме одреден профит. Сите знаеме колку е неизвесна оваа работа и дека никогаш не се знае кога земјоделска култура ќе ги добие своите пет минути“, изјави Дејан за РИНА.
Вучковиќ навреме сфатил дека мора да бидат конкурентни на пазарот, па затоа нивното производство е поддржано со современи технологии. Коморите и магацините придонесуваат за зачувување на квалитетот на овој зеленчук, но површините нема да се зголемат поради високите трошоци.
„Има огромни инвестиции доколку решиме да ја прошириме површината под компир, но заработката е се уште неизвесна. Сепак, еден дел од нашата обработлива земја секогаш ќе биде резервиран за компир, нема дилема бидејќи е како леб, неопходен на сите трпези“, додава Дејан.
Семејството со децении се занимава со производство на компири, во работата се вклучени сите членови на семејството, родителите, сопругата и децата на Дејан.
„Тешките ситуации како што е војната со корона, големите суши само уште еднаш потврдуваат дека најпаметната одлука што сме ја донеле е сите да останеме на село како семејство и да работиме сами. Иако многу луѓе мислат дека можеби ќе им биде подобро во друга земја, ова е голема заблуда. Природата веќе ни дала се што ни е потребно, за разлика од другите земји кои немаат ваква вода, почва или шума. Треба само труд и работа околу нив“.