Сигурно ќе се изненадите.
Денеска започнаа Божиќните пости, а многумина наскоро ќе го слават великиот Никола, па затоа ви ја пренесуваме листата на најздравите риби кои можете да ги купите во околните маркети. Интересно е што крапот ја нема на листата на здрави риби. Со оглед на тоа што најчесто се гојат во езерца, неговите здравствени ефекти врз човечкото тело се дискутабилни.
Еве ја листата на 9 најздрави риби во светот:
1. Атлантскиот лосос: Се вели дека омега 3 масните киселини кои се наоѓаат во црвеното месо на оваа риба можат да влијаат на човечкиот биолошки часовник, што значи дека може да го забави нашето стареење. Сегашната цена на оваа риба за килограм изнесува 1.100 динари.
2. Зубатица: Оваа сина риба се смета за исклучително корисна за луѓето бидејќи содржи изобилство на фосфор, калиум, калциум, натриум и железо. Многу е тешко да се најде на нашиот пазар.
3. Атлантска орада: Оваа риба се смета за помрсна риба, но омега 3 масните киселини што ги содржи се од голема корист за човечкиот кардиоваскуларен систем.
4. Езерската златна рипка е риба која живее во слатки води. Неговото месо е масно речиси како месото од лосос, но не се суши кога термички се обработува.
5. Гирици – Аншоа или сардини се вид риба која има толку многу протеини што може да се натпреварува со секое месо. Од друга страна, неговите калориски вредности се ниски. Богат е со витамини и минерали кои му се потребни на човекот за нормално функционирање. Гирица е една од најевтините риби на нашиот пазар, а нејзината цена е до 150 денари за килограм.
6. Скуша – оваа риба е совршена за секоја диета бидејќи содржи малку калории и само витамини и минерали неопходни за човечкото тело.
7. Пастрмка – Ако јадете пастрмка само еднаш неделно, можете да го намалите холестеролот, да ги зајакнете крвните садови и нервите и да избегнете проблеми со меморијата во староста.
8. Сардина – оваа мала риба добро се апсорбира од човечкото тело и е одличен извор на протеини. Сардините содржат цел комплекс на витамини (А, Б12, Б6, Д) и масло од сардина, кое го намалува холестеролот.
9. Туна – оваа риба е полна со омега 3 и омега 6 масни киселини, што ја прави една од најкорисните риби.