Семејството Плашчар од Горња Стубица во Загорје, Хрватска одгледува индиски банани и од тоа успеале да направат профитабилен семеен бизнис.
Семејството Плашчар од Горња Стубица во хрватскиот град Загорје одгледува индиски банани. Оваа работа почнаа да ја вршат во 2014 година со педесетина пробни садници, а денес имаат повеќе од 2.500. Според податоците на Земјоделскиот факултет, ова е една од најголемите насади во Европа.
Индиската банана не е карактеристична за оваа област, но сепак и оди многу добро. Иван Плашчар бил во Тенерифе со сопругата и тогаш го открил ова овошје. Потоа, во 2014 година, решил да засади на својот имот.
„Така е, овде во село Шагудовец кај Горња Стубица почнав со тие 50 садници, беа обраснати, почнав се повеќе да ја обработувам земјата и да садам. Кога го регистрирав земјоделското стопанство во Крапина, ме прашаа што имаше на тој плац, им кажав индиски банани.Госпоѓата ми вели немој да ме исмејуваш и види колку луѓе чекаат надвор.Имаше еден.Секој ден кога доаѓав на ранчот го мерев од од петти до деветти месец“, вели Иван Плашчар.
Денес на пет хектари се засадени дури 2.500 индиски банани. Цветаат во април, а сега се гледаат првите плодови бидејќи овогодинешната променлива клима им оди во прилог. Во Загорје ова овошје расте меѓу 250 и 500 грама тежина, а кога ќе созрее има вкус на манго, ананас и обична банана.
Жетвата е во текот на септември. Во 2022 година приносот беше два тона, годинава ќе биде двојно. За неколку години, при целосна жетва, Иван Плашчар очекува приноси од 50 тони.
„Цените се од 10 евра за килограм, лани се пласиравме на прагот. Планираме преработка на овошна каша, веќе почнавме да купуваме машини и сметаме на пари од средства“, вели Иван Плашчар.
