Генерално избегнуваме да додаваме вода за време на пржењето, бидејќи сметаме дека тоа негативно ќе влијае на процесот на подготовка на храната.
Меѓутоа, многу инфлуенсери кои ја нагласуваат подготовката и презентацијата на храната го тврдат спротивното.
– Додавањето вода за време на готвењето ја прави сланината крцкава и спречува прскање со масло – вели еден корисник на TikTok.
Ако порано пржевте парчиња сланина на врело масло, знаете дека маслото прска на сите страни и се појавува многу чад. Еден љубител на готвењето, кој на TikTok се претставува како @FlavorGod, сподели едноставен совет кој ќе спречи прскање масло, а се што треба да направите е да ставите малку вода во тавата.
Многу следбеници се заблагодарија за корисниот совет во нивните коментари, а некои понудија и свои
– Пред пржењето исплакнете ја сланината со вода. Тоа навистина функционира! – напиша еден корисник.
Меѓутоа, неколкумина се запрашаа како тоа нема прскање кога водата е веќе измешана со врело масло.
За да не дојде до забуна, авторот објасни: – Водата испарува пред маснотиите да се претворат во течна состојба – напиша тој.
Напишете и вие свое мислење во коментар како е најдобро сланината да биде вкусна!