Доверен рецепт за анти-воспалителен чај, не само што ќе се борите со воспалителните процеси во телото, туку и ќе го зајакнете имунитетот
Лековитите својства на куркумата и ѓумбирот се познати одамна, а од овие две состојки можете да направите чај кој има силно антиинфламаторно дејство.
Многумина веруваат дека куркумата и ѓумбирот, без никаков термички третман, се веќе доволни за да помогнат кај некои болести. Сепак, студиите покажаа дека краткотрајното загревање на куркумата ослободува одредени соединенија што не постојат кога ова растение е свежо. Топлината, исто така, го зголемува нивото на антиоксиданси во ѓумбирот.
Затоа, направете медицински чај од ѓумбир и куркума што ќе ви помогне да го подобрите вашето здравје и да се заштитите од болести.
Компоненти:
- 1 лажичка свежо рендан корен од куркума (или 1/3 лажичка сушен куркума)
- 1 лажичка свежо рендан корен од ѓумбир (или 1/3 лажичка сушен ѓумбир)
- 1/4 лажичка црн пипер
- мед и лимон по вкус
Подготовка:
Во мало тенџере сварете чаша вода. Исклучете го огнот, додадете ѓумбир и куркума. Покријте и оставете да отстои 5 минути. Исцедете го чајот и додадете малку мед кога ќе се олади (бидејќи прекумерното загревање ќе ги уништи хранливите материи во медот). Додадете црн пипер, добро измешајте и испијте. Пијте по една шолја од овој пијалок секој ден за да го намалите воспалението во телото и да го зајакнете имунитетот.