Можеби сте слушнале дека грејпфрутот го намалува холестеролот и крвниот притисок, но веројатно не знаете за што е добро ова овошје за …
Доколку страдате од висок холестерол и висок крвен притисок, а имате предиспозиција за развој на дијабетес, треба почесто да јадете грејпфрут, велат експертите. Ова овошје кое многумина тешко го поднесуваат поради горчливиот вкус има една многу корисна материја, а тоа е нарингенин.
Повеќето нарингенин не е во пулпата, туку во белите „делови“ помеѓу парчињата. Многу луѓе ги фрлаат овие делови мислејќи дека се дел од кората, а тоа е голема грешка. Нарингенин, кој се наоѓа во овие бели слоеви, го намалува „лошиот“ холестерол од крвта. А калиумот, кој содржи грејпфрут, помага да се одржи нормален срцев ритам и да се контролира крвниот притисок. Повеќето луѓе со висок крвен притисок имаат ниски нивоа на калиум во нивното тело.
Антиоксидансите во грејпфрутот (фенолни киселини, флавоноиди, каротеноиди, ликопен) помагаат при проблеми со атеросклероза. Овие корисни материи кои ги блокираат слободните радикали не дозволуваат да се развијат микровоспаленија во крвните садови. Покрај тоа, нарингенинот помага подобро да се контролира дијабетесот тип 2. Истражувањата во Израел го покажаа тоа. Научниците открија дека оваа супстанца делува како лек.
Лековити својства на грејпфрут
Грејпфрутот има уште едно необично својство – го стимулира производството на ензимот наречен ацетилхолинестераза. Оваа супстанца е многу корисна за луѓето кои страдаат од Алцхајмерова и Паркинсонова болест, деменција поврзана со возраста итн.
Но, тоа не е се. Истражувањата покажаа дека луѓето кои редовно јадат грејпфрут имаат помал ризик од развој на камења во бубрезите. Телото е заситено со лимонска киселина, која ја алкализира урината и придонесува за уништување на оксалатните камења.
Ризница на витамини
Витаминот Ц во грејпфрутот е многу помалку отколку во портокалите – 45 грама на 100 g овошје (60 грама на 100 g портокали), но сепак повеќе отколку во лимоните и мандарините. Витаминот Ц во комбинација со биофлавоноиди го стимулира имунолошкиот систем и помага во борбата против сезонските настинки. Нутриционистите исто така велат дека најкорисен вид е црвениот грејпфрут.
Ако имате лош здив во текот на денот, можете да изедете парче грејпфрут или да пиете свежо исцеден сок од ова овошје. Се носи не само за отстранување на непријатните мириси, туку ги уништува и бактериите кои предизвикуваат расипување на забите, се бори со габите и микроорганизмите кои предизвикуваат гингивитис.
Помага при слабеење
Грејпфрутот има малку калории. Просечната калориска содржина на еден мал грејпфрут, ако се јаде цела, е 104 kcal. Жолтото овошје е најдиететско, а црвеното има најмногу калории, што го прави ова овошје совршен извор на енергија доколку се борите со вишокот килограми.
Содржи груби диететски влакна и вода (88%), кои помагаат да се чувствувате сити подолго време по консумирањето и со тоа да јадете помалку. Ако се јаде редовно, ова овошје помага и при запек и ја стимулира регулацијата на цревата.