Мила Богиќевиќ и нејзиниот сопруг пред четири години решија да одгледуваат корнишони во селото Тавник во Краљевац во кооперативна соработка со компанија од Белград.
Случајно слушнав реклама на радио и решивме да ја пробаме“. Не зажалив ниту еден момент, бидејќи одгледувањето корнишони се покажа како многу профитабилен бизнис. Наше е да го обезбедиме земјиштето, сезоната започнува во средината на мај, а завршува во средината на септември. Не е премногу тешко физички, нема мотика или нешто слично. Садење, одржување и берба, а најважно е откупот да биде обезбеден. Ја земаме робата, а потоа уплатата оди на сметка“, вели Мила.
Првата година како почетник успеала да постигне приноси од дури девет тони на пет ари. Сега парцелата ја проширија на осум ари. Многу е важно корнишоните редовно да се полеваат, бидејќи тоа е растение кое бара многу вода, но и пред садењето да се дезинфицира почвата.
„Конишоните се групирани во три класи и така се одредува откупната цена. Првата класа ја сочинуваат корнишони со големини од три до шест сантиметри, втората од шест до 12, а третата над 12 сантиметри. Цената за I класа е 140 динари за килограм, за II 90, а за III 20 динари. Овој трет не е наш фокус, туку првите две. Ако го имаме нивниот сооднос 50:50, тогаш сме задоволни. За тие четири месеци работа можеш да заработиш и до 3.000 евра“, објаснува Мила со пресметката.
Тој додава дека може добро да заработи од оваа работа, а најдобро е што има обезбеден пласман, па не мора да се грижи за тоа.
„Едноставно, колку повеќе работиш, толку повеќе заработуваш. Меѓутоа, ако мислите дека корнишоните сами ќе засадат и соберат, тогаш сериозно се лажете. Како и во секој бизнис, мора да вложите труд, но она што е важно е трудот овде да се исплати. Корнишоните се најголемата опасност за одгледување, но со помош на совети од агрономи кои се секогаш со нас, успешно го решаваме и тоа“, вели Мила.
Се што произведуваат се извезува во Германија, бидејќи како што вели Мила, Германците додека гледаат телевизија грицкаат корнишони наместо кикиритки и чипс. И затоа е клучно тие да бидат што помали, затоа што тогаш се најдобро.
Извор: mondo.rs