Според актуелните понуди во огласите, за работа готвач во Скошпје се нудат и до 60.000 денари.
Професијата готвач е многу барана на нашиот пазар и работодавачите нудат високи плати. Имало случаи кога на готвачот му биле понудени повеќе од 3.000 евра.
„Пред неколку години имавме оглас во кој работодавачот нуди плата од дури 3.100 евра, но списокот со потребните квалификации беше долг и готвачот мораше да знае многу светски кујни. Секако, платата варира во зависност од позицијата. Помошниците готвачи работат најмногу за минимална плата или нешто повеќе од тоа, но самите готвачи можат да заработат 30, 40, 50 илјади денари“, објаснува Милош од Инфостуд.
Како што рече соговорникот, побарувачката за школи за готвење беше слаба до пред неколку години. Сепак, според него, тоа во последно време се променило бидејќи се признава дека окупацијата ветува.
Тоа го потврдува и Јелена Чеперковиќ, директорка на Училиштето за угостителство и туризам, каде што доаѓаат ученици од целата земја. „Кога станува збор за готвачи, имаме трето и четврто образование и секоја година се запишуваат околу 90 студенти. Меѓутоа, секоја година се бараат повеќе места, има многу заинтересирани“, вели Чеперковиќ.
Многу готвачи заминуваат во странство. Повеќето од нив одат на јадранскиот брег во текот на летната сезона. Таму готвачите можат да заработат и до 3.000 евра месечно. Најпопуларните летни дестинации се Црна Гора, Хрватска и Словенија, а бидејќи се обезбедени сместување и храна, може да се каже дека е „чист“ приход.