Ивана Милиќ решила својот живот во Германија да го замени со оној на Балканот, и тоа не каде било, туку се преселила на село и почнала да се занимава со нетипична работа за жена – одгледување свињи.
Ваков живот Ивана не го избрала случајно за себе. Органското земјоделство на отворено го гарантира квалитетот на месото, кое е многу барано и на домашниот пазар и во странство, па таа ја виде својата шанса тука. Затоа се вратила во Пролог од привремена работа во Германија и во нејзиното село направила фарма на црни свињи.
Ивана има 470 маторици црни свињи , но вработува и две лица кои и помагаат во административните задачи.
Црната свиња е отпорна и на високи и на ниски температури. Тоа е само по себе, нема потреба од моја помош. Понатаму, речиси никогаш не се разболуваат – објаснува Ивана.
Бизнисот го започнала без премногу очекувања, а се започнало како истражување и прераснало во приватен бизнис.
– На почетокот ова не беше хоби, туку истражување. Тогаш видовме дека е исплатливо, бидејќи имаш свое месо, можеш и да го продаваш. Веднаш видов дека е исплатливо – вели Ивана Милиќ и додава:
– Месото е со исклучителен квалитет, пазарот првично беше скептичен, но почна да се шири – вели Милиќ.
За 200 килограми суво месо од црната свиња, Иван одзел околу 5.000 евра.
– Стануваме секое утро во пет часот наутро, рачно ја косиме тревата кај што се. Им обезбедуваме вода и храна, а тие се слободни и можат сами да се прехранат – вели Ивана.