Дали знаете кој е најздравиот млечен производ?
Луѓето кои се грижат за своето здравје го пијат секој ден, а најдобро е со појадок за организмот да ги искористи сите благотворни својства и да постави „основа“ за метаболизмот во текот на денот.
Многумина пијат јогурт, а еве кои се најздравите млечни производи доколку сакате добро варење, а со тоа и посилен имунитет.
„Обичниот“ јогурт содржи протеини, пробиотици, калциум, витамини, вкусен е и здрав. Јогуртот со намален процент на маснотии треба да се избегнува, бидејќи мастите поради вкусот и густината се компензираат со шеќер, а шеќерот е непријател на имунитетот.
Грчкиот јогурт е многу популарен, но имајте на ум дека се прави со цедење на обичен јогурт. Додека добиваме покремаста текстура затоа што течноста исчезнува, добиваме и помалку пробиотици бидејќи тие биле во право во неа.
Затоа, кефирот се смета за најздрав млечен производ, има сличен хранлив профил како јогуртот, но една важна разлика.
На кефир е многу повеќе пробиотици, некои дури и вклучуваат 61 различни видови на добри бактерии. Затоа, се смета дека кефирот содржи до три пати повеќе пробиотици од јогуртот.
Секако, тоа зависи од производителот, па кога купувате јогурт или кефир, задолжително споредете го напишаното на етикетата и одберете го оној кој има повеќе пробиотици.