Покрај зимницата, мора да се подготват и неколку литри вотка, лековит пијалок кој лекува настинки и мамурлак.
Еден млад човек, Предраг Симиќ, кој живее во селото Биоска, е првиот и најголем производител на чешма во нашиот регион, а оваа идеја ја започнал уште од студентските денови.
„Кога бевме студенти, сите ние што сме од овие богати, западни краишта јадеме кајмак, сирење, ѓевреци, по еден литар ракија, но секогаш фрламе по литар вотка. Студентските денови беа интересни со многу забави и ноќен живот, но и обврски, бидејќи моравме да стануваме рано наутро и да одиме на предавања, а потоа сите имавме мамурлак. И тогаш дедо ми рече дека Водњика е најдобар за тоа и тогаш ми дојде идејата“, изјави Предраг Симиќ.
Постои рецепт за овој магичен лековит напиток кој е многу едноставен, а покрај малите тајни, посебен вкус даваат мешунките од диво овошје.
„Главната состојка на Водњика е изворската вода, се додаваат само диви плодови и шумски сливи. Што се однесува до дивото овошје, се користат дива круша, јаболко или такиша, што дава најмногу сладост. Дополнително се додава дренка, трн, глог, смрека и секогаш додаваме малку смрека и на крајот додаваме дуња за арома. Сето тоа се става во буре, се полни со изворска вода и по извесно време бунарот е готов за тапкање“, рече Предраг.
Неговиот главен асистент во оваа работа е неговата баба Добринка, која е пресреќна што нејзиниот внук се вратил на нивниот семеен имот.
„Кога бевме млади, кога бевме болни од грип, имавме температура, земавме малку капки и ми помина, не одевме на лекар секој час. Мојата најголема гордост е кога одам да барам овошје со мојот Пеѓа, најсреќна сум што се врати на старата традиција, бидејќи бунарот беше напуштен пред многу години“, изјави Добринка Симиќ.
„Често на шега сакам да кажам дека баба Добринка е директорка за набавки, со нејзините диви плодови и шумски сливи се собираат на шега“, вели Предраг.
Како што велат старите, локвата или кралицата на имунитетот е незаменлива кога станува збор за лекување на грип или настинка.
