На овај начин ќе ја зачувате КИСЕЛАТА ЗЕЛКА ДО ЛЕТО: Доколку забележите дека почнува да се расипува, следете ги овие чекори и ЌЕ ЈА СПАСИТЕ!
Важни се следните компоненти – волумен (големина) на бурето, количина на зелка, вода и сол, истурање, собна температура при мариновање. Веќе во овој период, многумина забележуваат како киселата зелка почнува…
